The Torreon Blog

Ibéricos Torreón tuvo el honor de participar como patrocinador en la prestigiosa Gala SuperArte, un evento que destacó por su exquisita fusión de arte, solidaridad y compromiso social. La gala, que se celebró el pasado jueves 4 de abril, en el...

El tentempié más apetecible lo ha preparado nuestro chef Javier Fuentes, y cuando lo pruebes estamos seguros de que será uno de tus favoritos, por muchas razones. Es exquisito, es fácil, es asequible, es IBÉRICO!!! Mira cómo se hace: Ingredientes...

En la mesa de los gourmets, pocos placeres se comparan con el encuentro entre un vino selecto y un corte de jamón ibérico. Es una relación de sabores y texturas que, al unirse, nos hablan de tradición, de tierra y...

No es una receta de cuchara más, es un fantástico plato de invierno que, igualmente, se disfruta en temporadas cálidas, porque esta receta de arroz cae bien casi en cualquier momento o circunstancia. Hoy preparamos Arroz Caldoso de Ibéricos que está, además,...

Con la Campaña de Bellota 2024 en su mejor momento, cuando está a punto de terminar la Montanera, exploramos las exquisiteces que nos brinda el cerdo ibérico para cocinar en el día a día. Ibéricos Torreón te invita a un...

En las instalaciones de Ibéricos Torreón hemos llevado a cabo una serie de reformas significativas con el objetivo de mejorar la eficiencia de los procesos sin perder la esencia de la calidad que caracteriza a nuestros productos. Estos cambios, que se...

Cuando pones sobre la mesa un plato de jamón ibérico es para disfrutarlo al máximo, por su sabor pero también por darte el gusto de impresionar a tus invitados porque has sabido hacer la mejor elección. Aquí te dejo algunas...

¿Quién puede rechazar en estos días un plato de cuchara sabroso y reconfortante? Por aquí tenemos clara la respuesta… casi imposible encontrar a alguien… Por eso vamos a proponeros preparar una deliciosa Sopa Ibérica de Cebolla con la satisfacer a todos los...

En esta ocasión, tenemos un dato muy interesante que compartir con vosotros, cortesía de nuestra Directora de Producción, Marta Blázquez. ¿Sabíais que cada año en España se producen 1,2 millones de jamones ibéricos de bellota? Pues sí, este llamativo número es...

La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ella la búsqueda del regalo ideal es una prioridad. En TORREÓN, te facilitamos esta tarea con una selección exclusiva de productos ibéricos, que se adaptan a todos los gustos...

¡Vamos a empezar a preparar unas Felices fiestas, amantes de los ibéricos! En esta época del año, donde la alegría y la reunión familiar se hacen presentes en cada hogar, no hay nada mejor que deleitar a nuestros seres queridos...

Hoy os ofrecemos un post dirigido a los aficionados de la buena gastronomía y, particularmente, del jamón ibérico, que sois quienes visitáis al blog de Ibéricos Torreón. Nos embarcamos en una deliciosa travesía para descubrir cómo identificar un jamón ibérico...

Ya sabemos de muchos y muchas que estaban deseando recibir al otoño para esgrimirlo como excusa a la hora de plantarse delante de un buen plato de cuchara… ¿Y qué mejor inicio de temporada que unas contundentes Alubias con trigueros,...

¡Hace poco, vivimos un día inolvidable en la familia de Ibéricos Torreón! Nos reunimos en una emocionante convención en la que, junto a los trabajadores y sus seres queridos, nos congregamos para celebrar la evolución de nuestra empresa y fortalecer...

En Ibéricos Torreón, estamos orgullosos de ofrecer una amplia gama de productos ibéricos de alta calidad, y aunque el Chorizo y el Salchichón suelen ser los embutidos que más llaman la atención, hoy queremos compartir tres auténticos tesoros menos conocidos...

Ibéricos Torreón recibió el pasado viernes, 22 de septiembre, el Accésit de Formación y Empleo en los Premios PYME del año Salamanca 2023. Estos premios, que conceden el Banco Santander y la Cámara de Comercio de Salamanca, en colaboración con...

Hoy estamos encantados de compartir con vosotros un resumen de la destacada participación de Ibéricos Torreón en el evento StartUp Olé 2023, un escaparate internacional para empresas innovadoras y emprendedores. Y sí, allí estaba Ibéricos Torreón.  Nuestra empresa se enorgullece...

Immerse yourself in the world of Iberian Ham with an exquisite Tasting Menu at Ibéricos Torreón. If you are passionate about good food and like to explore the rich culinary tradition of Spain, we invite you to discover the wonderful...

Let's go with a recipe with which you can succeed at barbecues or barbecues this summer. Start lighting the fire and while it is being prepared, watch how the Iberian Sirloin with pineapple chutney is prepared. Another dish from chef...

In the fascinating world of Iberian pork, loin occupies a prominent place thanks to its exquisite flavor and delicate texture. At Ibéricos Torreón, we are proud to have a variety of quality loins, each with characteristics and differences that make...

Let's go with a summer classic, it was already playing! But as always with the Torreón touch provided by our magnificent chef Javier Fuentes . We prepare an exquisite Russian Salad with Iberian Shoulder . INGREDIENTS (for 8 people) For...