火腿源自100%伊比利亚黑猪，黑猪在牧场散养，食用橡果。

我们选取精品黑蹄猪，并且自然风干至少42个月。

专为敏锐味蕾和极致追求设计。
有Calicer PI/0202/05认证。

火腿源自 50%伊比利亚黑猪, 黑猪在牧场散养, 食用橡果。

我们选取独一无二的精品, 口味清甜,特点突出。

自然风干36到42个月。

有 Calicer PI/0202/05 认证。

火腿源自 50%伊比利亚黑猪, 黑猪在牧场散养, 食用稻草, 谷物及饲料。
气味香浓,口感清淡美味。
自然风干至少 28 个月。
有 Calicer PI/0202/05 认证。

产品带有红色的标签, 是家族精心挑选的火腿。

甄选产品, 黑蹄火腿, 香味独特。

100%伊比利亚黑猪, 生长在西班牙西南部的牧场。食用牧草, 谷物及橡果。前腿 在天然风干室中放置 30 个月。有 Calicer PI/0202/05 认证。

伊比利亚黑母猪和杜洛克公猪的混合猪, 散养在牧场橡树林。食用牧草, 谷物及
橡果。前腿风干 30 个月。
有 Calicer PI/0202/05 认证。

伊比利亚和杜洛克混合猪, 食用牧草, 谷物及橡果。
前腿风干 24 个月。
有 Calicer PI/0202/05 认证。

伊比利亚和杜洛克混合猪, 食用谷物。
前腿风干 28 个月。
有 Calicer PI/0202/05 认证。

猪肉中最尊贵的产品为伊比利亚香肠,也最为昂贵。用甜椒粉和盐包裹,风干 3 至4个月。
跟火腿一样，我们用猪的品种和饲料区别里脊的品质。
有Calicer PI/0202/05认证。

肉肠是我们省即萨拉曼卡的特产:多雷翁伊比利亚红肠。选用伊比利亚猪肉,混 合甜椒粉上色和入味。在天然风干室放置 3 个月。

这是我们推荐的另一款肉肠, 精选伊比利亚猪肉, 混合黑胡椒。在天然风干室放 置3个月

口感类似伊比利亚红肠, 血肠对猪肉品质要求更高, 混合甜椒粉和其他香料。其 特有的风味无人能敌。天然风干 4 个月。