Jamón Torreón

Nuestra pieza vestida con etiqueta roja y que pertenece a la selección especial de jamones hecha por la familia. De características similares al Jamón de Bellota 50% Ibérico alcanza una curación en secaderos naturales de 36 meses. Pieza estilizada, con pezuña de color negro y aroma inigualable.

290,00 €
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Presentación

Jamón con hueso. Se recomienda colocarlo en una tabla jamonera y cortarlo a cuchillo.

- Peso aproximado de la pieza de 7.500 a 8 Kg.

Conservación

- A ser posible en un lugar ventilado y seco.

- Temperatura idónea: entre 10 y 20º C

- Humedad: entre 40 y 70%

- Consumo preferente: 1 año

Propiedades

Raza: 50% ibérico

Alimentación: Bellotas

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)

valor nutricional

Por 100g de producto

Energía Kcal
351
Energía KJ
1462
Grasas (G)
22
Ácidos grasos Saturados (G)
6,2
Hidratos de Carbono (G)
0,9
Azúcares (G)
0,5
Proteínas (G)
37
Sal (G)
3,2