Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica

Precio habitual €268,50 Precio de oferta €228,22 -15%
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Impuesto incluido.

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5 en stock

Este es el jamón más recomendable para quien aprecia los sabores más suaves y prefiere los matices dulces. La degustación del Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica seduce porque es delicado y agradable al paladar. Es uno de los productos ibéricos más exitosos del catálogo Torreón, porque es versátil y muy solicitado por nuestros clientes.

Su fino sabor es el resultado del extraordinario trabajo que realizan nuestros artesanos puliendo cada pieza hasta obtener las características deseadas, tras pasar entre 2 y 3 años de curación natural en bodega.

Al ser 50% raza ibérica, procede una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Los animales se crían libremente en campo abierto, donde se alimentan de cereales y aprovechan otros recursos de la dehesa como hierbas y raíces.

Al igual que ocurre en el resto de nuestros ibéricos, la curación de nuestro jamón cebo de campo se beneficia de las condiciones climáticas de Salamanca, idóneas en cuanto a la temperatura y el aire seco que les confieren cualidades excepcionales de maduración.

SELECCIONA EL TIPO DE JAMÓN: "Cortado a cuchillo"

     - Pack de 30 (7 kg.), 32 (7,5 kg.), 34 (8 kg.) o 37 (8,5 kg.) sobres de 100gr jamón cortados a cuchillo
     - Huesos de jamón
     - Tacos de jamón
     - Envasado al vacío

Te aseguro que nunca te has llevado a casa un jamón tan fácil de comer.


- Jamón con hueso
- Se recomienda colocarlo en una tabla jamonera y cortarlo a cuchillo.
- El peso de la pieza es aproximado
- Envuelto en una malla negra y en una caja de cartón negra para que no pierda sus propiedades durante el envío

jamon presentacion caja y malla

- En un lugar ventilado y seco.
- Temperatura idónea: entre 10 y 20º C
- Humedad: entre 40 y 70%
- Consumo preferente: 1 año

Para saber más como conservar producto Torreón haz click aquí

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Por 100g de producto

Energía Kcal - 298
Energía KJ - 1244
Grasas (G) - 17
Ácidos grasos Saturados (G) - 8,6
Hidratos de Carbono (G) - 1,0
Azúcares (G) - 0,7
Proteínas (G) - 35
Sal (G) - 4,9

Customer Reviews

Based on 13 reviews
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S
Susana Ventanas Rodríguez

Simplemente buenísimo!!

A
Alfonsorvalera@gmail.com
Sabor de lo auténtico

Es un jamón que recuerda el sabor tradicional del ibérico, criado en libertad en la dehesa salmantina rica en nutrientes esenciales y bellota. Un lujo asequible.
Felicidades.

A
Alicia Herencia Ruiz Roso
Excepcional

Un jamón extraordinario, con un sabor excelente. Sin duda lo recomiendo a todos aquellos que les guste el jamón y sepa apreciar el buen jamón.

A
Alfonsorvalera@gmail.com
UN JAMON QUE N0 DEJA INDIFERENTE A NADIE.

SUPER PRODUCTO, SABOR, CURACIÓN Y CORTE A CUCHILLO CON SUMA DESTRAZA.

L
Luis Luis Javier
Como siempre magnífico

Es el tercero que compró en un año y nunca defraudan. Un verdadero placer en todos los sentidos.


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¿Por qué elegirnos?

del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.