Lomo Ibérico adobado en filetes

Elaboramos también el lomo con un adobo especial preparado desde hace años por nuestra familia. De esta forma conseguimos darle un sabor sabroso y único a los filetes que se pueden obtener de esta pieza noble del cerdo ibérico.

Presentación

Trozo de lomo fileteado y envasada al vacío. 6 filetes por bolsa.

Peso aproximado: 360 gr.

Conservación

- Temperatura de conservación: entre 0º y 5ºC (fresca); -18ºC (congelada)

- Consumo preferente: antes de 7 días (fresca); antes de 1 año (congelada)

9,00 €
Impuestos incluidos
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  • FRESCA
  • CONGELADA

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¡ESTAMOS EN CAMPAÑA DE BELLOTA!

La campaña de bellota es el periodo del año cuando se sacrifican todos los cerdos que han estado comiendo bellotas durante la época de montanera.

Sucede durante los primeros meses del año, empieza en enero y acaba a principios de marzo. 

Solo durante la campaña, se puede disfrutar de CARNE FRESCA IBÉRICA DE BELLOTA.

Riquísima, gustosa y además muy beneficiosa para la salud.

¡Haz tu pedido hoy mismo y no te quedes sin probarla!