Lomo Ibérico

Es la pieza más larga que se puede obtener del cerdo, cilíndrica está situada a ambos lados de la espina dorsal.

Junto con el solomillo es un corte muy tradicional, que fileteado y a la plancha se consigue un plato rápido y apetitoso.

Presentación

Trozo de la pieza entera envasado al vacío.

Peso aproximado: 800 gr

Conservación

- Temperatura de conservación: -18ºC 

- Consumo preferente: antes de 1 año 

17,00 €
Impuestos incluidos
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