Carrillera Ibérica de bellota CAMPAÑA DE BELLOTA

Pieza magra, situada a ambos lados de la mandíbula inferior. Se puede preparar asada y a la brasa, aunque principalmente se suele elaborar guisada con algún tipo de salsa y acompañada con verduras o patatas cocidas.

Presentación

Incluye dos piezas de 180 gr aprox. cada una, envasadas al vacío.

Conservación

- Temperatura de conservación: entre 0º y 5ºC (fresca); -18ºC (congelada)

- Consumo preferente: antes de 7 días (fresca); antes de 1 año (congelada)

9,00 €
Impuestos incluidos
GASTOS DE ENVÍO GRATIS EN PEDIDOS SUPERIORES A 60€
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  • FRESCA
  • CONGELADA

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¡ESTAMOS EN CAMPAÑA DE BELLOTA!

La campaña de bellota es el periodo del año cuando se sacrifican todos los cerdos que han estado comiendo bellotas durante la época de montanera.

Sucede durante los primeros meses del año, empieza en enero y acaba a principios de marzo. 

Solo durante la campaña, se puede disfrutar de CARNE FRESCA IBÉRICA DE BELLOTA.

Riquísima, gustosa y además muy beneficiosa para la salud.

¡Haz tu pedido hoy mismo y no te quedes sin probarla!

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