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Solomillo Ibérico de bellota CAMPAÑA DE BELLOTA
Es un músculo pequeño, alargado y cilíndrico que se obtiene de la zona lumbar. Es una de las piezas más conocidas y con más formas de presentar o cocinar ya que existen muchas recetas, aunque igualmente a la brasa o a la plancha resulta muy gustosa y especial.
Presentación
Incluye dos piezas de 400 gr aprox. cada una, envasadas al vacío.
Conservación
- Temperatura de conservación: entre 0º y 5ºC (fresca); -18ºC (congelada)
- Consumo preferente: antes de 7 días (fresca); antes de 1 año (congelada)
16,00 €
Impuestos incluidos
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